Семена подсолнечника жареные соленые

Орехи и семена

Окисленные жиры + соль = плохая комбинация

Питательная ценность (на 100 г)

Ккал
592
ГИ
20
Белки
19.3
Жиры
51
Углеводы
24.1

Влияние на мозг

Негативно

Жарка окисляет полиненасыщенные жиры, соль добавляет воспаление

Ключевые компоненты

Когнитивные эффекты