Включись

Первая глава описывает симптомы инсулинорезистентности: жир на животе, тяга к сладкому, туман в голове, усталость после еды, вспышки злости. Объясняется механизм инсулина, гиперинсулинемия и первые шаги выхода: убрать сахар, фрукты, перекусы; добавить белок, клетчатку, жиры, воду. Результат: легкость, ясность, стабильность.

Вторая глава разбирает углеводы: простые (быстрые: глюкоза, фруктоза, сахароза) vs сложные (крахмал, гликоген, клетчатка). ГИ показывает скорость подъёма сахара. Быстрые вызывают дофамин→инсулин→упадок. Термообработка повышает ГИ, охлаждение создаёт резистентный крахмал.

Скрытые сахара молока: лактоза (вздутие без лактазы), казеин (воспаление, аутоиммунитет). Хроническое воспаление → усталость, туман, проблемы с весом/настроением. Провокаторы: сахар, глютен, трансжиры.

Молоко провоцирует набор веса через IGF-1 и инсулин. Гормоны коров нарушают баланс андрогенов, вызывая акне и жир на животе.

Связь молочных продуктов и акне: стимуляция себума и воспаления. Авторский метод: отказ на 3-4 недели для очищения кожи.

Презентация приложения «Включись»: автоматический трекинг и ИИ-анализ связей между едой, сном и уровнем энергии.

Анатомия управления: функции коры (мысли), гипоталамуса (тело), лимбики (эмоции) и ствола. Стресс отключает кору.

Энергетический кризис мозга: как нестабильный сахар и ИР отключают самоконтроль и активируют эмоциональный мозг.

Словарь биохакера: различия гормонов и нейромедиаторов, функции гипофиза и гипоталамуса.

Физиология экзаменационного стресса: почему пропадают знания и как организм включает режим «бей или беги».

ВНС: автопилот тела. Симпатика (бой) vs Парасимпатика (отдых).

Симпатика: мобилизация ресурсов, отключение пищеварения и мышления ради выживания.

Парасимпатика: восстановление, пищеварение, иммунитет, память.

Хронический стресс истощает ресурсы, держит кортизол высоким, рушит сон и иммунитет.

Болезнь: умная защита. Лихорадка (симпатика) борется, сон (парасимпатика) лечит.

Стресс и еда: острый блокирует голод, хронический вызывает переедание и тягу к сладкому.

Биохакинг экзамена: сон, питание для мозга, дыхание "4-8" для спокойствия.

Структура мозга: доли коры и гиппокамп (центр памяти).

Нейропластичность: создание синапсов требует Омега-3, BDNF и тренировок.

Сон и память: консолидация знаний происходит только во сне (NREM/REM).

Промежуточный мозг — дирижер тела. Гипоталамус (голод/сон), Таламус (фильтр), Эпифиз (ритмы).

Лимбическая система рождает эмоции. Амигдала — сканер угроз, запускающий страх.

Эмоции управляют телом. Страх включает симпатику (газ), спокойствие — парасимпатику (тормоз).

5 шагов к мозгу гения: Сон, Движение, Обучение, Антистресс, Питание.

Мозг пластичен всю жизнь. Спорт, сон и обучение растят новые связи, стресс их рушит.

Химия мозга: Глутамат (газ), ГАМК (тормоз), Ацетилхолин (память), Норадреналин (фокус).

Дофамин — это предвкушение и мотивация, а не кайф. Дешевые удовольствия убивают драйв.

Инсулин нужен для памяти. Инсулинорезистентность ведет к "диабету мозга" (деменции).

Хронический кортизол разрушает мозг. Тестостерон и эстроген защищают интеллект.

Кишечник — второй мозг (500 млн нейронов). Микрофлора управляет нашим настроением.

ИР вызывает "дырявый кишечник". Токсины в крови ведут к постоянному голоду и проблемам с кожей.

Дисбиоз — это победа сорняков над цветами. Восстановление флоры занимает 6-12 месяцев.

СИБР: бактерии не на своем месте. Вздутие от овощей — главный признак. Нужна спецдиета.

Щитовидка — дирижер энергии. Т4 — запас, Т3 — действие. ТТГ следит за порядком.

Нет энергии щитовидки — нет работы мозга. Гормоны управляют настроением и скоростью мысли.

Щитовидка строит мозг ребенка. Гормоны нужны для миелина — изоляции нервов.

Взрослый мозг тоже можно улучшить. Омега-3, B12 и обучение растят новые связи.

Гипотиреоз — это жизнь на "низком заряде". Причина чаще всего в иммунной атаке (Хашимото).

Гипертиреоз — опасный разгон организма. Сердце и нервы горят от избытка гормонов.

Щитовидке нужны: Йод, Селен, Цинк и Тирозин. Без них гормоны не создать и не активировать.

Соя и пластик — враги щитовидки. Токсины блокируют работу гормонов.

Сдай анализы: ТТГ, Т3, Т4. Питание — главный инструмент лечения.

Бег растит новые нейроны. Это лучшее лекарство от старения мозга.

Беги медленно (разговорный тест). Первые 10 минут трудно всем.

Марафон может сжечь мозг. Экстремальный бег без подготовки опасен.

Кривые ноги убивают колени. Лишний вес увеличивает нагрузку в 4 раза.

Инсулинорезистентность разрушает суставы. Стоптанная обувь покажет проблему.

Плохая походка трясет мозг. Кривые ноги портят настроение и концентрацию.

Индивидуальные стельки — не роскошь, а необходимость. Они спасают колени и спину.

Мозоли и кривые пальцы — следствие плоскостопия. Разделители и широкая обувь помогут.

Массажный коврик и мячик бодрят по утрам. Но при воспалениях массаж запрещен.

Бегать с кривыми ногами можно, но осторожно. Боль — сигнал перейти на шаг или плавание.

Стопы — фундамент здоровья. Их проблемы бьют по мозгу и позвоночнику.

Море лечит инсулинорезистентность. Это мощная перезагрузка для метаболизма.

Морская вода вытягивает отеки. Магний и йод действуют мягко и естественно.

Солнце — источник витамина D. Безопасное время: до 11:00 и после 16:00.

Отрицательные ионы морского воздуха улучшают сон и концентрацию. Дома важен баланс.

Комнатные растения работают как биофильтры. Уход и влажность усиливают эффект.

Город усиливает окислительный стресс. Море снижает воспалительный фон.

Плавание и ходьба по песку и гальке улучшают метаболизм и стопы.

Шум волн и режим света улучшают сон. Сон помогает восстановить чувствительность к инсулину.

На море снижается кортизол, и исчезает навязчивый голод. Питание становится проще.

Море лечит психику и снижает воспаление через расслабление и заземление.

Эффект моря можно частично сохранить дома: воздух, соль, сон, движение.

Озера и термы — альтернатива морю. Главное — сменить обстановку и убрать стресс.

Море — это синергия: вода + солнце + воздух. Этот опыт нужно перенести в быт.

Анализы — панель управления здоровьем. HOMA-IR и инсулин важнее просто глюкозы.

Гликемическая нагрузка учитывает размер порции. Арбуз можно, если мало.

Нет идеальной диеты. Кето — быстро, Средиземноморская — надежно. Выбирай под себя.

Меню-конструктор на неделю: просто, вкусно и без сахара. Готовка занимает 15 минут.

Десерты возможны! Авокадо и эритрол заменяют сахар и муку. Сладость без скачка инсулина.

Витамины A, D, E — фундамент. Знания превращаются в здоровье только через действия.