Свиной жир (смалец)

Масла и жиры

Традиционный жир для жарки

Питательная ценность (на 100 г)

Ккал
900
ГИ
0
Белки
0
Жиры
100
Углеводы
0

Влияние на мозг

Нейтрально

Высокая стабильность при нагреве, но насыщенные жиры

Ключевые компоненты

Когнитивные эффекты