Маш (мунг)
Бобовые
Легко усваивается, популярен в азиатской кухне
Питательная ценность (на 100 г)
Ккал
105
ГИ
25
Белки
7
Жиры
0.4
Углеводы
19.1
Влияние на мозг
Позитивно
Низкое содержание фитатов = лучшее усвоение минералов
Легко усваивается, популярен в азиатской кухне
Низкое содержание фитатов = лучшее усвоение минералов