Тортилья кукурузная
Хлеб и выпечка
Традиционная, часто с известью
Питательная ценность (на 100 г)
Ккал
218
ГИ
46
Белки
5.7
Жиры
2.8
Углеводы
44.6
Влияние на мозг
Нейтрально
Никстамализация улучшает усвоение ниацина
Традиционная, часто с известью
Никстамализация улучшает усвоение ниацина