Хлеб на закваске цельнозерновой
Хлеб и выпечка
Ферментация улучшает пищеварение
Питательная ценность (на 100 г)
Ккал
239
ГИ
52
Белки
9.4
Жиры
1.9
Углеводы
46.2
Влияние на мозг
Позитивно
Молочнокислые бактерии предварительно переваривают глютен
Ферментация улучшает пищеварение
Молочнокислые бактерии предварительно переваривают глютен