Картофель молодой с кожурой

Овощи и зелень

Резистентный крахмал в кожуре

Питательная ценность (на 100 г)

Ккал
77
ГИ
65
Белки
2
Жиры
0.4
Углеводы
17

Влияние на мозг

Нейтрально

Кожура содержит клетчатку и полифенолы

Ключевые компоненты

Когнитивные эффекты